سمبوسة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 و نص كوب معياري دقيق
- 0.25 كوب زيت
- رشة ملح
- رشة سكر
- ملعقة كبيرة نشا (كورن فلور)
- ماء للعجن
- الحشرات:
- جبنة بيضاء + جزر مبشور
- لحمة مفرومة معصجة
- او حشوة الخضار المشكلة و الجبن
-
1
في وعاء عميق نضع كل المكونات و نعجنها بإضافة الماء تدريجيا" الي ان نتحصل علي عجينة طرية و متماسكة
-
2
نترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة ثم نفردها نفردها و نحشيها بحشوة الجبنة و الجزر المبشور و حشوة اللحمة المفرومة المعصجة و نستخدم القطاعة المخصصة للسمبوسة في التشكيل.
-
3
نحمر السمبوسة في زيت متوسط الحرارة الي أن نتحصل علي لون ذهبي جميل.... و بالهنا عليكم